お知らせ
ブログようこそ！釜井果樹園へ
釜井果樹園の特色
代々続く家族経営
釜井果樹園は1950年創業。栃木県宇都宮市の広い農園で家族みんなで力を合わせて梨を生産しています。 自然が相手の農業は大変なこともありますが毎年楽しみにしてくれているお客様の顔を思い浮かべ毎日頑張っています。 伝統を大切に受け継ぎながらも、新しい事にも挑戦し、楽しみながら梨作りをしています。
大きくて甘い梨作り
釜井果樹園の梨園の広さはおよそ2.5ha。当園の梨はすべて露地栽培。 長年の経験から梨の樹一本一本の健康に気遣い、状態に合わせて肥料・剪定などの細かい管理をしています。 毎日の梨の木を良く見て丁寧に向き合うこと、こだわりのきめ細かい作業が大きくて甘い梨を育てます。
安全・安心に配慮
剪定枝と有機質の肥料を混ぜて数年発酵させた自然の熟成肥料を使用した土壌作り。 古くなった樹皮や誘引紐は毎年撤去し、害虫がつきにくい環境作りで農薬を減らす努力をしております。 手間暇かけた自家製花粉作り等、品質や安全に配慮し皆様に安心して食べていただける梨作りにもこだわっています。
釜井果樹園の様子
直売所外観
梨畑の広さはおよそ2.5ha
100％露地栽培の自然の恵み
当店オリジナル箱も人気
お中元やお歳暮にもどうぞ
ご予約・ご注文
販売前商品のご予約はお問い合わせフォーム・電話・FAXからお願いします。
日中は直売所の対応のためメール返信出来兼ねるため
メール返信には多少お時間頂きますのでご了承願います。
お急ぎの場合はお電話頂けますようお願い致します。
お盆贈答用には『幸水』
(8月上旬～8月末)
8月上旬～販売が始まるのが幸水です。甘みが強くやわらかい果肉とみずみずしさで、上品な食感が特徴。
日持ちは1週間程度。果肉が緻密で特有の香りがある美味しい梨です。お盆の贈答用に選ばれる方も多いです。
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敬老の日には『豊水』
(9月)
豊水は果汁たっぷりで甘みと酸味のバランスが絶妙で柔らかく濃厚な味わい。
赤梨系の中生種です。サイズは幸水よりも少し大きめで350～400g位です。
敬老の日の贈答用にもおすすめです。
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『あきづき』
(9月中旬～10月上旬)
あきづきは、きめ細かな食感。非常にジューシーで上品な甘さが特徴です。シャキシャキの果肉と酸味が少ない強い甘みを感じます。
名前は収穫期の「秋」と果実が丸く「月」のように見えることから名付けられたそうです。糖度も非常に高く、酸味が少なくその分甘みが強く感じられ、大変人気の品種です。
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御歳暮には『にっこり』
(10月～11月)
びっくりするほどの大きさが特徴で、幼児の顔くらいあります。味も抜群で甘くて食感なめらか。お日持ちも良く冷暗所での保存でお正月まで保存ができます。
名前の由来は観光地「日光」と梨「り」を語呂合わせしたもので食べた人が「ニコニコにっこり」するようにという願いが込められています。
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